Mâncare și băutură în Cuba

Cuba nu este faimoasă pentru mâncare

Dimpotrivă, mulți turiști se plâng de marile hoteluri, care nu trebuie comparate din acest punct de vedere cu hotelurile similare europene. Se știe faptul că în Cuba nu vii pentru mâncare, vii pentru plaje, pentru muzică, dans, climă, etc, da, dar NU PENTRU MÂNCARE, în sensul gourmet.
Acestea fiind spuse, nici de foame nu moare nimeni, dimpotrivă! Cubanezii mănâncă destul de mult și nu neapărat bine, asta se reflectă și în siluetele lor: alimentele light, cu puține calorii, etc, nu prea fac parte din viața marii majorități a populației, sau cel puțin asta am văzut eu în cele două săptămâni și un pic petrecute acolo, în care am luat masa atât în hoteluri, restaurante, paladares, etc cât și pe stradă, în case particulare, sau la localnici.

DSC04111
Meniul zilei!

Continuă să citești „Mâncare și băutură în Cuba”

Episodul IV Cuba: Cayo Levisa, o insulă de vis

6

Cayo – insulă. Cayo Levisa: Fix imaginea mea de insulă de vis, formată pe un recif de corali lung de 4 km, mangrove, 3 km de plajă cu nisip alb și cocotieri… o feerie. Ca locație, este situată în nordul Cubei, cam la două ore de șofat din Havana, spre vest, fiind parte din provincia Pinar del Rio.

DSC03795
Bun venit la Cayo Levisa

Continuă să citești „Episodul IV Cuba: Cayo Levisa, o insulă de vis”

Cuba Episodul I: lucruri bine de știut, pregătiri de plecare și primele impresii

DSC04168

Cuba, destinație de poveste. Gândurile către patrie erau învaluite de un aer dulce, moleșeală placută, căldură în ritmuri de salsa, dans, dans, trabuc și rom. Plus chevroleturi și oameni care se bucură de viață, idealiști și cu suflet caliente, femei superbe și bărbați macho. Numai un verișor nu înțelegea de ce vreau să mă duc acolo, când toată lumea nu știe cum să mai plece, insistând să vorbească despre altă realitate decât cea pe care eram eu pregatită să o diger și oricum nu aveam urechi pentru astfel de lucruri.

Continuă să citești „Cuba Episodul I: lucruri bine de știut, pregătiri de plecare și primele impresii”